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간단 홈 베이킹 :-) 에어프라이어로 쵸코머핀 만들기!!(베티크로커 초코케이크 믹스)상품리뷰/food:dessert 2021. 4. 13. 15:00반응형
베티 크로커 초코 케이크 믹스로 간단하게 쵸코 머핀 만들기! (초보 홈 베이킹)
저번에도 해먹었던 초코믹스로 또 머핀을 만들어봤습니다! 이번엔 식빵 틀에 큰 케이크도 만들어봤어요!
큰 케이크가 좀 더 부드러운 식감이 있습니다. 이번엔 케이크처럼 만들어보려고 중간에 크림 바르기도 도전!! +_+
재료 준비! 베티크로커 쵸코 케이크 믹스, 계란 3개, 생크림, 쵸코 프로스팅을 준비했습니다.
베티 크로커 트리플 초콜릿 퍼지 케이크 믹스 (Betty Crocker - Super Moist Triple Chocolate Fudge cake mix)
이번에도 저번에 사용했던 제품이랑 같은 베티크로커 트리플 초콜릿 퍼지 케이크 믹스예요! 박스에는 믹스 가루만 담겨있습니다. 상자 뒤편에 사용방법이 간단하게 적혀있어요. 😁
먼저 계란3개, 오일 반 컵, 우유 2컵, 믹스 가루를 전부 털어 넣고 잘 섞어줍니다.
잘 섞은 후 빵틀이랑 머핀틀에 잘 나눠서 담아줬어요.
머핀은 200도에 10분 185도에 10분 구워줬고 빵틀은 부피가 커서 180도에 30분 구웠습니다. 중간중간 속까지 잘 익었는지 확인해가면서 에어프라이어에 돌려줬어요. 🥰
에어프라이어가 빵을 구워주는동안 생크림 만들기!! 생크림을 거품기로 돌려서 크림을 만들어줍니다.
그냥 생크림이랑 쵸코프로스팅을 섞어서 쵸코 크림을 만들었어요.
프로스팅은 필리버스 밀크 초콜릿 프로스팅을 사용했습니다. (pillsbury miky chocolate frosting)
정말 달아요 ㅎㅎ 식빵에 저것만 발라먹어도 맛있긴 한데 너무 달아서 쵸코 케이크에 발라먹는 건 생크림이랑 섞어서 쵸코 크림으로 만들어줬어요.
아이들이랑 함께 만들어서 잘 만들어진 크림은 애들이 바르기 편하도록 그릇에 따로 담았습니다. 😆
맛있게 잘 구워진 초코케이크!!!! 머핀으로만 만들어봤었는데 큰 빵으로 만드니까 색다른 느낌이에요.
중간에 크림을 바를 거라 반으로 잘라줍니다.
중간에 생크림 바르기!!! 듬뿍듬뿍! ㅎㅎ
덮어주니 이런 모양!!!! 뒷부분도 깔끔하게 잘라줬어요. :-)
윗부분은 쵸코 크림을 발라줬습니다. 4살 & 9살 조카랑 함께 만들었는데 애들이 크림 바르는걸 너무 좋아했어요. 😊
그다음은 머핀!!!!! 케이크 믹스 한 상자로 큰 빵 1개(식빵틀) 작은 머핀 6개를 만들 수 있습니다. 사진엔 머핀이 5개인데 6개 만들었어요. 😆
머핀도 중간을 잘라서 흰 생크림이랑 쵸코 생크림을 번갈아가면서 발라줬습니다.
애들이 꾸미고 싶은데로 마음껏 크림 바르기 했어요 ㅎㅎ
머핀이 좀 더 높이가 높아서 중간에 크림 바르기 편하네요.
제일 위에 머핀 뚜껑 닫아주고 슈가파우더 뿌리면 완성!!!!!!! 🥰
간편하게 케이크를 만들어먹을 수 있으니 아이들이 너무 좋아하네요.
코로나라 외출도 못하는데 아이들과 하기 좋은 집콕 놀이로도 추천합니다. 👍
큰 케이크는 요런 식으로 잘라먹었어요! 큰 케이크는 식히지 않고 그냥 크림을 발랐더니 크림이 너무 녹아버려서 아쉽네요. 😂 위에 슈가파우더 뿌린 것도 다 흡수해버리고 흑흑
크림이 녹아서 아쉽긴 하지만 그래도 맛있었습니다!!
케이크 만드시는 분들은 꼭 빵을 식힌 후에 크림 작업을 하시는 걸 추천해요! 😂
아이들과 함께 만들어 먹으니 더 맛있고 재밌었던 베이킹이었어요!
코로나로 외출을 못하기 + 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있는 믹스 제품으로 일주일에 한 번씩은 집에서 갓 구운 빵을 먹게 되네요. 😁
쿠팡 직구로 구입했고 배송은 일주일 정도만에 받아봤네요.
케이크 믹스 제품은 베티크로커 제품이 무난하고 괜찮아요. 다른 제품에 비해 저렴한 편인데 맛은 평타 치네요.
많이 달긴 한데 아메리카노랑 먹으면 딱 좋습니다. 🥰
요리 잘 못하는 요린이분들에게 추천해요!
간단하게 홈 베이킹 제품으로 [베티 크로커 케이크 믹스] 추천합니다. ❣
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